Kopi memiliki kurang dari dua kalori, tapi Anda perlu memperhatikan apa yang Anda tambahkan ke dalamnya. Cobalah untuk menggunakan lebih sedikit gula dan kurangi campuran susu berlemak. Beberapa manfaat kesehatan yang terkait dengan kafein ada dalam kopi, namun sebagian besar manfaatnya sebenarnya berasal dari antioksidan dalam kopi.

Ketika kita berbicara tentang kopi, kita tidak mengacu pada kopi Starbucks. Kopi memang memiliki banyak manfaat, tapi jika diminum sambil merokok, maka itu akan mengurangi manfaatnya. Sudah banyak penelitian yang dilakukan dari tahun ke tahun yang mencoba mencari manfaat kopi lainnya.

Berikut adalah lima manfaat terbesar yang bisa Anda dapatkan dari si hitam ini.

1. Risiko terserang penyakit Alzheimer dan demensia akan berkurang. Ada penelitian yang dilakukan pada peminum kopi ringan sampai sedang, dan hasilnya adalah minum kopi sekitar 3 sampai 4 cangkir sehari bisa menurunkan risiko terkena penyakit Alzheimer atau demensia.

2. Penelitian membuktikan bahwa stroke dan perdarahan iskemik dan subarachnoid akan turun pada peminum kopi dibandingkan mereka yang tidak minum kopi. Penurunannya sekitar 15 sampai 16 persen. Antioksidan dalam kopi mampu memberikan perlindungan pada pembuluh darah otak dari kolesterol tertentu serta mencegah seseorang untuk mengembangkan pembekuan darah di otak. Namun stroke hemoragik tidak akan berkurang dengan konsumsi kopi sebanyak apapun itu.

3. Penyakit jantung dan penyakit kardiovaskular akan berkurang sampai sekitar 23 persen bila Anda minum sekitar 2 sampai 3 cangkir kopi sehari. Meskipun kafein meningkatkan tekanan darah, hal itu tidak menimbulkan risiko penyakit kardiovaskular. Kopi justru bisa meningkatkan daya tahan dan juga membantu menghalangi rasa sakit. Entah itu untuk berolahraga atau sekedar untuk berkonsentrasi mengerjakan tugas kantor, kafein telah membuktikan manfaatnya.

4. Risiko diabetes berkurang hampir 50 persen dengan konsumsi sekitar 4 cangkir kopi sehari dan setiap cangkir tambahan diperkirakan menambahkan sekitar 7 persen (penurunan risiko diabetes). Kopi memiliki komponen yang mampu menghambat pembentukan hIAPP (formasi amyloid polipeptida) yang biasanya ditemukan dalam pankreas. hIAPP ditemukan pada orang yang menderita diabetes tipe II. Menurut penelitian, hIAPP memiliki kaitan dengan hilangnya sekresi insulin dan sel beta pada diabetes tipe II.

5. Risiko terkena kanker hati dan sirosis akan turun. Salah satu produk kafein adalah praxanthine yang terbukti mampu memperlambat pertumbuhan jaringan sel dalam kanker hati, sirosis alkohol, dan fibrosis hati.

Itulah beberapa manfaat terbaik kopi. Selalu perhatikan dengan baik apa yang Anda tambahkan dalam kopi (gula, susu, creamer). Terlalu banyak kalori bisa dengan mudah menggerus efek baik yang ditawarkan kopi. Dan sebisa mungkin pilihlah kopi tanpa ampas agar lebih sehat.